| |
L'home
ha utilitzat, des de molt antic, l'aigua, l'argila, la llenya
i altres elements, per construir els seus habitatges a partir
de l'obtenció de teules, rajols, maons, etc. i ha trobat
tots aquests elements als boscos. Per això, és
també al mig del bosc on es conserven les restes de
les antigues rajoleries i, per sort, és dins el terme
de Sant Climent de Peralta on trobem una de les rajoleries
més interessants i més ben conservades del massís
de les Gavarres. Es tracta d'una antiga rajoleria, situada
entre el mas Frigola i el mas Torró, que ha estat restaurada
per la Fundació Amics del Patrimoni amb el suport de
l'Ajuntament de Forallac i la col·laboració
de l'Associació Cultural El Cau del Pins de Sant Climent
de Peralta.
Antigament, els rajolers que treballaven a la rajoleria de
can Frigola tenien la terra per fer les peces apilonada al
mig d'una plaça i amb l'aigua que obtenien del pou,
en feien una barrreja dins les basses. Tot seguit, el fang
que s'aconseguia es retirava de les basses i es dipositava
en diferents motlles per obtenir diverses peces de fang: rajols,
teules, etc. Es deixaven assecar al sol sota una fina capa
de sorra que impedia que s'enganxessin o s'embrutissin i,
quan l'obra ja era seca, es dipositava a l'interior de la
rajoleria, sobre la graella, per la portella, i quan ja estava
tot a punt s'encenia la foganya de dues boques que s'havia
d'alimentar constantment. Seguidament, i un cop cuita l'obra,
es deixava refredar, es desenfornava i s'apilava per facilitar-ne
el transport. En cada fornada s'obtenien vint tones d'obra
i es trigava quinze dies a fer-la. L'època ideal per
a les fornades era entre els mesos de març i octubre,
per tant, es deixaven de banda els mesos d'hivern durant els
quals es recollia la llenya i es condicionava la rajoleria
per a la temporada del bon temps.
Gràcies als treballs de restauració que s'han
realitzat, el 7 de juny de 1997 es va inaugurar la rajoleria
coincidint amb la Festa de la Sega. Els treballs de restauració
van ser coordinats pel tècnic en Medi Ambient Jordi
Sabater, de la Bisbal d'Empordà. Aquests treballs es
van iniciar després que els propietaris de la factoria,
la família Ribas del mas Firgola, la cedissin per 25
anys a la Fundació Amics del Patrimoni. Aquests treballs
han consistit en el desbrossament de la rajoleria i dels elements
del seu entorn —pou, esplanada de les basses, etc.—
i en l'aixecament de les parets fins al nivell original que
havien tingut.
La recuperació d'aquest conjunt patrimonial, que es
pot visitar durant tot l'any, de ben segur que servirà
per difondre aquesta indústria artesana tan important
fa anys a les Gavarres i evitar que caigui en l'oblit.
M.Dolors Figueras Bruguera
Susanna Parals Expòsit
Extret
d'un article publicat al llibre de la Festa Major de Sant
Climent de Peralta de 1998
|
|
